اداره کل دامپزشکی استان همدان

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان رزن، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان رزن از ضبط و معدوم سازی 300کیلوگرم گوشت مرغ قطعه بندی شده بدون هویت و غیر

قابل مصرف در شهرستان خبر داد و گفت: درطرح نظارت بر مراکز تولید و عرضه فرآورده های خام دامی در مورخه یکم مرداد ماه 1402مقدار 300کیلوگرم گوشت مرغ قطعه بندی، غیر

بهداشتی و غیر قابل مصرف از یکی از سالن های غذا خوری کشف و محموله فوق ازچرخه مصرف انسانی خارج و ضبط و معدوم سازی شد.

وی عنوان کرد: در راستای بازرسی های سرزده کارشناسان این اداره از مراکز تهیه غذا،آشپزخانه ها و سالنهای غذاخوری شهرستان و پس از مشکوک شدن کارشناسان به مواد خام دامی غیر قابل مصرف بدون هویت و غیر بهداشتی موجود در یک واحد غذاخوری، نسبت به توقیف محموله در محل و ضبط و معدوم سازی آن اقدام کردند.

 دکتربهروز شیرزادی ضمن اعلام این خبر تاکید کرد: بی تردید نقش اداره دامپزشکی در امنیت وسلامت غذائی مردم، نقش مهم وحساسی بوده و توجه به این امر مهم، ضریب امنیت و سلامت فرآورده های خام دامی که بیشترین سهم را درتامین سبد مصرفی مواد پروتئینی مردم را دارد، بالا خواهد برد و بی توجهی به آن باعث شیوع بیماریهای مسری و خطرناک بین همشهریان  خواهد بود.

وی حفظ سلامت و تندرستی مردم را مهمترین دغدغه دامپزشکی دانست و تاکید کرد: با هر گونه عرضه فرآورده های مواد غذایی فاسد در جامعه که سلامت عمومی جامعه را تهدید کند قاطعانه برخورد خواهد شد.

رئیس دامپزشکی رزن در پایان تاکید کرد: اداره دامپزشکی شهرستان رزن با عنایت به وظیفه  ذاتی نظارت بهداشتی دامپزشکی  بر تولید حمل و عرضه بهداشتی فرآورده های خام دامی در راستای تامین امنیت غذایی و پیشگیری از انتقال بیماریهای مشترک از طریق مصرف فرآورده های خام دامی آلوده با همکاری مراجع ذیربط با هرگونه اقدامی که سلامت مردم را در معرض خطر قرار دهد بدون هیچگونه اغماضی برخورد خواهد کرد.