کشف و معدوم سازی مقدار 1275 کیلو گرم ماهی منجمد در یکی سردخانه های نگهداری مواد خام دامی شهرستان همدان

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان همدان دکتر نقی پور رئیس اداره دامپزشکی این شهرستان از کشف و معدوم سازی مقدار 1275 کیلوگرم ماهی منجمد غیر قابل مصرف در یکی از سردخانه های شهرستان همدان خبر داد.
وی گفت: در بازرسی کارشناسان نظارت بر بهداشت عمومی این اداره در یکی از سردخانه های نگهداری فرآورده های خام دامی ، مقدار 1275 کیلوگرم ماهی منجمد شامل: انواع ماهیان شوریده، قزل آلا، سنگ سر، شبه شوریده و غیره به دلیل منقضی شدن و تغییرات ارگانولپتیک کشف و در محل سردخانه ضبط موقت گردید که پس از بررسی تکمیلی و طی نمودن مراحل قانونی محموله مذکور به دلیل غیر قابل مصرف بودن با اخذ دستور قضایی و در معیت نماینده دادستانی، مسئول حراست و کارشناس حقوقی اداره کل دامپزشکی استان و ریاست اداره دامپزشکی شهرستان همدان و با همکاری متصدی سردخانه از چرخه مصرف انسانی خارج و در محل تبدیل ضایعات کشتارگاه دام تبدیل به پودر گوشت گردید.
دکتر نقی پور کنترل و نظارت بهداشتی بر تمام مراحل تولید، حمل و نقل و عرضه فرآورده های خام دامی را از وظایف مهم دامپزشکی دانست.
وی تصریح کرد: اداره دامپزشکی شهرستان همدان در راستای تأمین امنیت غذایی و پیشگیری از انتقال بیماریها ی مشترک انسان و دام از طریق مصرف فرآورده های خام دامی آلوده با همکاری مراجع ذیربط با هرگونه اقدامی که سلامت مردم را به خطر بی اندازد بدون هیچگونه اغماضی برخورد قانونی می کند.
نظر دهید