سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان همدان، دکتر محمودرضا رسولی مدیر کل اداره دامپزشکی استان همدان در همایش ایمنی غذا به مناسبت هفته سلامت که در دانشگاه علوم پزشکی همدان برگزار شده بود، از وجود 380 هزار رأس دام سنگین و بیش از 2 میلیون رأس دام سبک در استان خبر داد و اظهار کرد: هر ساله 23 میلیون قطعه مرغ گوشتی پرورش یافته و وارد بازار می‌شود.

وی با بیان اینکه 13 کشتارگاه دام و طیور در استان فعال است، گفت: هشت کارخانه تولید خوراک دام، 15 مرکز بسته‌بندی، 447 ناوگان حمل و نقل و 2 هزار و 353 مرکز عرضه در استان همدان فعالیت دارند.

مدیرکل دامپزشکی استان همدان با اشاره به وجود 118 رستوران در استان،از نظارت‌ بهداشتی بر مواد خام دامی مصرفی این مراکز توسط مسئولین فنی دامپزشکی خبر داد و اظهار داشت: سال گذشته 11 هزار و 563 تن مواد گوشتی قرمز و 28 هزار و 880 تن گوشت مرغ مورد بازرسی شرعی و بهداشتی بازرسان اداره کل دامپزشکی استان همدان قرار گرفته است.

وی از انجام 69 هزار و 627 مورد بازرسی از مراکز عرضه و تولید مواد خام دامی در استان خبر داد و گفت: سال گذشته 709 تن گوشت غیر قابل مصرف و غیر بهداشتی ضبط و معدوم‌‌ شد است.

دکتر رسولی با اشاره به انجام 4 هزار و 717 فقره نمونه‌برداری از مواد خام دامی طی سال گذشته، افزود: 337 مورد از واحدهایی که تخلف داشتند پلمب شده و به مراجع قضایی ارجاع داده شدند.

وی از صادرات مواد خام و محصولات دامی استان به خارج از کشور خبر داد و گفت: با افزایش بهداشت و سلامت مواد خام دامی، سال گذشته شاهد صادرات محصولات دامی استان به کشورهای مختلف بودیم.