توسط اداره دامپزشکی شهرستان همدان صورت گرفت:ساماندهی عرضه قطعات مرغ به صورت بسته بندی
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان همدان : با همکاری اداره اماکن نیروی انتظامی ، از ابتدای ماه مبارک رمضان تاکنون 10 واحد متخلف عرضه کننده مواد خام دامی پلمپ شدند
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان همدان ، در راستای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی ویژه ی ماه مبارک رمضان ، مامورین دامپزشکی از ابتدای ماه مبارک رمضان تاکنون 10 واحد عرضه کننده مواد خام دامی که ضوابط بهداشتی دامپزشکی را رعایت ننموده بودند شناسائی و با همکاری اداره اماکن نیروی انتظامی این شهرستان پلمپ کردند .
دکتر آرش سامی ، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان همدان در همین ارتباط گفت : با توجه به اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر تولید ، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی ویژه ماه مبارک رمضان که در جهت ارتقاء بهداشت عمومی و سلامت جامعه اجرا می گردد ، از ابتدای ماه مبارک رمضان تاکنون 10 واحد متخلف که ضوابط بهداشتی نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی را رعایت ننموده بودند توسط همکاران پر تلاش دامپزشکی شناسائی و با همکاری اداره اماکن نیروی انتظامی شهرستان همدان پلمپ کردند .
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان همدان در ادامه افزود : از این 10 واحد ، 1 واحد سالن غذاخوری ، 1 واحد سردخانه نگهداری مواد خام دامی و 8 واحد عرضه کننده گوشت مرغ بودند که ضوابط بهداشتی نگهداری و عرضه مواد خام دامی را بر اساس ضوابط سازمان دامپزشکی کشور رعایت ننموده بودند مورد شناسائی همکاران قرار گرفتند .
دکتر سامی در قسمت دیگری از سخنان خود خاطرنشان کرد : همزمان با ماه مبارک رمضان و اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی ویژه این ماه عزیز ،اداره دامپزشکی شهرستان همدان اقدام به اجرای طرح ساماندهی عرضه فرآورده های خام دامی ، با محوریت گوشت مرغ را در دستور کار خود قرار داد . به نحوی که از نگهداری و عرضه گوشت مرغ غیر بسته بندی و قطعه بندی شده خارج از ضوابط بهداشتی دامپزشکی جلوگیری به عمل خواهد آمد .
این مقام مسئول تصریح کرد : با توجه به اینکه خارج نمودن گوشت مرغ از بسته بندی زمان تولید و تاریخ انقضای محصول را دچار خدشه می کند و گاهی تعدادی افراد سودجو از این موضوع بر علیه سلامت جامعه به نفع خود بهره برداری می نمایند، لذا دامپزشکی طبق قانون موظف است با اینگونه افراد خاطی برخورد قانونی نموده و برابر ضوابط قانونی دامپزشکی از فعالیت اینگونه افراد جلوگیری نماید .
دکتر سامی در پایان افزود : توصیه ما به شهروندان محترم این است که به هیچ وجه گوشت مرغ بدون بسته بندی را خریداری ننمایند چرا که ممکن است تاریخ مصرف اینگونه فرآورده های دامی به اتمام رسیده باشد وسلامت آنان را به خطر بیندازد.
نظر دهید