برگزاری کارگاه آموزشی برای ناظران و مسئولین فنی بهداشتی اماکن نگهداری و عرضه و فراوری مواد خام دامی در استان همدان
دکتر رسولی: بکار گیری مسئولین فنی بهداشتی علاوه بر ایجاد اشتغال برای فارغ التحصیلان دامپزشکی ، تضمین کننده بهداشت و سلامتی مردم است.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان همدان کارگاه آموزشی برای مسئولین فنی بهداشتی و ناظران بهداشتی اماکن عرضه در محل اداره کل دامپزشکی استان همدان برگزار گردید .
دکتر رسولی مدیر کل دامپزشکی استان در این دوره آموزشی ،از 42 هزار مورد بازرسی از مراکز تهیه، تولید ، عرضه و طبخ مواد خام دامی در 5 ماهه اول امسال خبر داد و گفت در این راستا 482 تن مواد خام دامی غیر قابل مصرف معدوم و از چرخه مصرف خارج گردید.
ایشان در ادامه با اشاره به اهمیت نظارت بهداشتی بر تهیه، توزیع و عرضه و مواد خام دامی اشاره نمود و با بیان اینکه دامپزشکی علیرغم ناشناخته بودن ،مهمترین نهاد در تامین سلامت مصرف کنندگان می باشد اضافه نمود که این مهم با تلاش و مساعدت مسئولین و ناظرین فنی بهداشتی در واحدهای تهیه و تولید و بسته بندی و طبخ مواد خام دامی میسر گشته است.
در پایان دکتر رسولی با اشاره به حمایت همه جانبه از مسئولین فنی بهداشتی، در خصوص حضور دائم در محل کار در جهت ارتقاء سلامت عمومی و بهداشت جامعه توصیه های لازم را ارائه نمود.
در ادامه عدالتی از کارشناسان اداره کل با اشاره به هدف برگزاری کارگاه آموزشی یکروزه در خصوص افزایش آگاهی و به روز رسانی اطلاعات مسئولین فنی بهداشتی در خصوص آخرین تغییرات قوانین و ضوابط بهداشتی دامپزشکی، و آخرین شیوه نامه ها که ابلاغ شده است در قالب پاور پوینت به بیان تفضیلی روش کار و دستورالعمل های مربوط در مراکز تهیه، تولید، حمل، نگهداری و طبخ مواد خام دامی توضیحات لازم را بیان نمود.
وی در ادامه در خصوص شرایط و ضوابط نگهداری، حمل و عرضه مواد خام دامی به تفکیک موارد لازم را توضیح داد و در خصوص تخلفات احتمالی افراد صنفی در این مورد که منجر به تهدید سلامت جامعه خواهد شد با اشاره به مستندات قانونی در این خصوص و اهمیت نظارت فنی بر این گونه موارد تاکید نمود.
در پایان به پرسش ها و ابهامات مسئولین فنی و ناظرین فنی بهداشتی توسط کارشناسان و مسئولین پاسخ داده شد.
لازم به ذکر می باشد فایل مطلب آموزشی مربوطه در قسمت دریافت فایل پورتال اداره کل دامپزشکی استان همدان به نشانی Hamedan.ivo.ir جهت بهره برداری قرار داده شده است.
نظر دهید