صیانت از سلامت شهروندان همدانی با نظارت دامپزشکی بر 1445 رأس دام قربانی
امیرحسین نقیپور، مدیرکل دامپزشکی استان همدان، با اشاره به نظارتهای ویژه عید سعید قربان گفت: با استقرار اکیپهای بهداشتی و ناظران شرعی، روند ذبح و عرضه دامهای قربانی در استان بهصورت دقیق پایش شد تا گوشت سالم و قابل مصرف به دست شهروندان برسد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان همدان، امیرحسین نقیپور، مدیرکل دامپزشکی استان همدان، با اشاره به اجرای طرح ویژه نظارت بهداشتی و شرعی دامهای قربانی در روز عید سعید قربان اظهار کرد: این طرح با هدف حفظ سلامت عمومی، پیشگیری از انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام و اطمینان از سلامت گوشت مصرفی شهروندان در سراسر استان اجرا شد.
وی افزود: در قالب این طرح، ۳۶ اکیپ عملیاتی شامل ۱۴ اکیپ ثابت و ۲۲ اکیپ سیار در نقاط مختلف استان مستقر شدند و خدمات نظارتی لازم را به شهروندان ارائه کردند.
مدیرکل دامپزشکی استان همدان گفت: در اجرای این برنامه، ۲۱ نفر دامپزشک، ۴۴ بازرس بهداشتی گوشت و ۱۳ ناظر شرعی حضور داشتند و بر روند ذبح دامهای قربانی، بازرسی لاشهها و رعایت ضوابط بهداشتی و شرعی نظارت کردند.
نقیپور با اشاره به نتایج این طرح افزود: در روز عید سعید قربان، ۱۴۴۵ رأس دام زنده و ۵۹۷ لاشه مورد بازرسی قرار گرفت که در جریان این نظارتها، ۳۶ لاشه اصلاحی تشخیص داده شد و ۱۵۱ کیلوگرم لاشه غیرقابل مصرف ضبط شد.
وی تأکید کرد: رعایت توصیههای دامپزشکی و انجام ذبح در شرایط تحت نظارت، نقش مهمی در تأمین سلامت فرآوردههای خام دامی و کاهش مخاطرات بهداشتی دارد و همکاری مردم با اکیپهای نظارتی، ضامن حفظ سلامت عمومی است.
نظر دهید