کشف و معدوم سازی چهارصد کیلوگرم گوشت فاسد و تاریخ گذشته در یکی از رستوران های شهرستان همدان
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان همدان دکتر امیرحسین نقی پور رئیس اداره دامپزشکی این شهرستان از کشف و ضبط چهارصد کیلوگرم فرآورده خام دامی فاقد هویت و فاسد در جریان بازدید از یکی از رستوران های این شهرستان خبر داد.
وی افزود: در جریان تشدید بازرسی ها در ماه مبارک رمضان حدود چهارصد کیلوگرم گوشت فاسد، ضبط و به شیوه بهداشتی امحاء شد.
این مقام مسئول کنترل و نظارت بهداشتی بر تمام مراحل تولید، حمل و نقل و عرضه فرآورده های خام دامی را از وظایف مهم دامپزشکی دانست و تصریح کرد: اداره دامپزشکی شهرستان همدان در راستای تأمین امنیت غذایی و پیشگیری از انتقال بیماریهای مشترک انسان و دام از طریق مصرف فرآورده های خام دامی آلوده با همکاری مراجع ذیربط با هرگونه اقدامی که سلامت مردم را به خطر بی اندازد بدون هیچگونه اغماضی برخورد قانونی می کند.
دکترنقی پور گفت: نظارت بهداشتی ـ دامپزشکی بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی در سطح شهرستان همدان ادامه داشته و اداره دامپزشکی این شهرستان تمام تلاش خود را جهت تأمین و تضمین سلامت مواد غذایی با منشأء دامی و عرضه مناسب آن با تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر مراکز فوق الاشاره به کار خواهد گرفت.
نظر دهید