اداره کل دامپزشکی استان همدان

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان همدان دکتر امیرحسین نقی پور، رئیس اداره دامپزشکی این شهرستان، با اعلام این خبر افزود: ایستگاههای جمع آوری شیرخام مکان هایی است که پس از انطباق شرایط با ضوابط و دستورالعمل های سازمان دامپزشکی کشور مجوز قانونی لازم را (پروانه تأسیس و نهایتاً پروانه بهره برداری بهداشتی) را برای فعالیت دریافت کرده باشد و  در آن با بهره گیری از امکانات، تأسیسات و تجهیزات فنی و صنعتی به روش درست، مناسب بهداشتی عملیات جمع آوری شیر خام دامداری ها، انجام آزمایش لازم، کنترل بهداشتی، سرد کردن شیر خام، نگهداری و حمل شیر خام به کارخانجات لبنی و صدور گواهی های حمل تحت نظر مسئول فنی صورت می پذیرد.

وی در ادامه بیان داشت: در حال حاضر شهرستان همدان دارای چهار مرکز جمع آوری شیرخام با ظرفیت روزانه 16 تن شیر خام ورودی به این مراکز می باشد که طبق دستورالعمل های سازمان دامپزشکی کشور ارزیابی و ممیزی تمامی دامداری های صنعتی و ستنی، ایستگا های جمع آوری شیر خام، خودرو های حمل شیر خام و مراکز دریافت کارخانجات لبنی انجام خواهد گرفت لیست نواقص بهداشتی به متصدی واحد اعلام و در صورت عدم رفع نواقص بهداشتی و یا اخذ مجوز های قانونی مربوطه، برخورد قانونی طبق قوانین و ضوابط صورت خواهد گرفت.