پلمپ قصابی، تصمیم نهایی دامپزشکی شهرستان رزن برای حفظ سلامت شهروندان
یک واحد قصابی در شهرستان رزن(روستای عمان) بدلیل عرضه گوشت غیربهداشتی و خارج از ضوابط توزیع پلمپ شد.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان رزن ،دکتر علی طاهری رییس اداره دامپزشکی این شهرستان با بیان اینکه در بازرسی انجام شده از این واحد قصابی چند لاشه فاقد برچسب مشخصات و مهر بهداشتی دامپزشکی کشف شد گفت: صاحب این واحد متخلف دام ها را در خارج از کشتارگاه صنعتی بصورت قاچاق کشتار و در قصابی عرضه می کرد.
وی افزود: دامهایی که در کشتارگاه صنعتی کشتار می شوند توسط دامپزشکان قبل از کشتار، حین کشتار و بعد از کشتار مورد معاینه و بازرسی بهداشتی قرار می گیرند و در صورت بروز علائم بیماری، حذف می شوند.
رئیس اداره دامپزشکی رزن گفت: در کشتار قاچاق نظارتی بر امر کشتار نیست به همین دلیل ممکن است برخی از بیماریهای مشترک بین انسان و حیوان از طریق مصرف این گوشت ها منتقل شوند.
دکتر طاهری از شهروندان خواست تا در هنگام خرید گوشت مصرفی به برچسب تگ روی لاشه و مهر آبی رنگ بهداشتی دامپزشکی که بر روی لاشه ضرب شده توجه داشته باشند.
نظر دهید