ضبط و معدوم سازی سیصد کیلوگرم جگر مرغ غیرقابل مصرف در کشتارگاه صنعتی طیور تویسرکان
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان تویسرکان دکتر قیاسی رئیس اداره دامپزشکی این شهرستان از ضبط و معدوم سازی ششصد بسته جگر مرغ به وزن تقریبی سیصد کیلوگرم در محل کشتارگاه طیور شهرستان خبر داد.
وی گفت: محموله فوق پس از بازرسی و بررسی های نظارتی توسط مسئول فنی-بهداشتی واحد، با توجه به تغییرات ارگانولپتیکی و پایین بودن کیفیت، ضبط و معدوم سازی و از چرخه مصرف انسانی خارج گردید.
وی خاطرنشان کرد: تأمین امنیت غذایی شهروندان و تضمین کیفیت فرآورده های خام دامی جزو وظایف ذاتی اداره دامپزشکی می باشد که این مهم با نظارتهای مداوم و مستمر کارشناسان و ناظران بهداشتی دامپزشکی محقق می گردد.
نظر دهید