اداره کل دامپزشکی استان همدان

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان تویسرکان، دکتر قیاسی رئیس اداره دامپزشکی این شهرستان طی یک بازدید سرزده شبانه از کشتارگاه طیور تویسرکان بازدید بعمل آورد.

وی گفت: طی این بازدید که در راستای ارزیابی عملکرد کشتارگاه مذکور در زمینه رعایت موازین بهداشتی و فنی، تشدید نظارت های کنترلی-قرنطینه ای و ارتقای سطح بهداشتی و کیفی گوشت مرغ استحصالی از این واحد انجام گرفت، مواردی از قبیل: انجام معاینات قبل از کشتار، وضعیت چیلرها ، دستگاههای پرکنی و غیره از نظر رعایت استانداردهای فنی، کشتار مجاز با اخذ گواهی حمل بهداشتی-قرنطینه ای و سایر موارد موثر بر کیفیت گوشت مرغ استحصالی از آن کشتارگاه بررسی و بعضاً نکاتی به مسئول فنی کشتارگاه یادآوری گردید.  

وی خاطرنشان کرد: تأمین امنیت غذایی و تضمین سلامت شهروندان از اهداف مهم این اداره می باشد که در این راستا کارشناسان این اداره با نظارت های شبانه روزی و مستمر سعی در ارتقای استانداردهای کیفی فرآورده های خام دامی دارند.