اداره شهرستان رزن

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی رزن، دکتر بهروز شیرزادی  رئیس اداره دامپزشکی این شهرستان، اظهار کرد: دو واحد قصابی در روستای شاهنجرین (شهرستان درگزین) بدلیل کشتار قاچاق و  عرضه گوشت غیربهداشتی باهماهنگی نیروی انتظامی پلمب شد .

دکتر شیرزادی گفت : کلیه لاشه های موجود در قصابیها باید ممهور به مهر بهداشتی دامپزشکی و برچسب دارای تاریخ تولید و نوع جنس دام باشند که ثابت شود دام در کشتارگاه صنعتی تحت نظارت دامپزشکی کشتار و با شرایط بهداشتی به محل عرضه انتقال شده است.

وی در ادامه تصریح کرد : در کشتارگاه صنعتی، دام های کشتاری در سه مرحله قبل، حین و بعد از کشتار توسط بازرسان بهداشتی دامپزشکی و ناظران شرعی مورد معاینه قرار می‌گیرد، که این امر سبب کنترل و پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام می‌شود.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان رزن در پایان ازعموم شهروندان درخواست نمود: جهت پیشگیری از بیماری‌های مشترک قابل انتقال از طریق گوشت، برای تهیه گوشت و سایر فرآورده‌های خام دامی آن را از مراکز عرضه مجاز و تحت نظارت اداره دامپزشکی تهیه کنند‌.