اداره شهرستان رزن

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی رزن، دکتر بهروز شیرزادی با اشاره به اهمیت شیر در زمره پراهمیت ترین فراورده های خام دامی اظهار داشت: تمامی ایستگاه های جمع آوری شیر و مراکز فروش لبنیاتی ها در شهرستان رزن تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی قرار دارند.

رییس اداره دامپزشکی شهرستان رزن گفت : این نظارت ها شامل نمونه گیری از شیر و ارسال به آزمایشگاه مرکزی اداره کل دامپزشکی استان همدان و بازرسی بهداشتی از ایستگاه ها و تجهیزات مربوط به جمع آوری، نگهداری وهمچنین خودروهای ویژه حمل شیر خام است.

وی  با اشاره به  اطمینان بخشی هر چه بیشتر از سلامت شیرهای مورد جمع آوری در ایستگاه های جمع آوری شیر گفت: کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان رزن به صورت منظم با اخذ نمونه شیر در ایستگاه ها و ارسال آن به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی استان همدان با هدف انجام آزمایش های لازم از عدم وجود هر گونه آلودگی یا افزودنی غیر مجاز اطمینان حاصل می نمایند و در صورت مشاهده موارد تخلف اقدام به برخورد لازم با واحدهای متخلف می کنند.

وی در پایان به شهروندان توصیه کرد جهت حفظ سلامت خود و اعضای خانواده حتی الامکان از شیر و فراورده های لبنی پاستوریزه استفاده نمایند. و در صورت استفاده از شیر غیر پاستوریزه حتما قبل از هرگونه مصرف و فراوری آن را بجوشانند.