اداره شهرستان فامنین

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان فامنین، به منظور کنترل روند نظارت بر عرضه گوشت قرمز و نیز رصد کردن مراحل کشتار و توزیع گوشت درشهرستان ، نماینده فرمانداری به همراه رئیس اداره دامپزشکی شهرستان از کشتارگاه دام این شهرستان به صورت سرزده بازدید کرد.

در جریان این بازدید از کلیه مراحل مختلف کشتار شامل: نظارت های پیش و بعد از کشتار، سالن های کشتار و پیش سرد و نحوه حمل و بارگیری بازدید به عمل آمد.

در جریان این بازدید نماینده فرمانداری با بیان اینکه گوشت یکی از مواد غذایی فساد پذیر می باشد و در صورت عدم رعایت نکات بهداشتی می تواند تهدیدی جدی برسلامت و بهداشت جامعه داشته باشد از زحمات رئیس و پرسنل اداره دامپزشکی شهرستان فامنین به جهت اقدامات شایسته انجام گرفته در راستای ساماندهی وضعیت بهداشتی کشتارگاه تقدیر و تشکر کرد.

دکتر مشهوری در ارائه گزارش خود به نماینده فرمانداری تاکید کرد در این کشتارگاه کلیه مسائل بهداشتی و شرعی با حضور مسئول فنی بهداشتی و روحانی ناظر شرعی مستقر در کشتارگاه رعایت می گردد و گوشت های استحصالی نیز با لیبل زنی حاوی اطلاعات مورد نیاز نظیر تاریخ تولید، انقضاء ، نوع محصول، لوگوی دامپزشکی، و نام کشتارگاه با خودروهای مخصوص یخچالدار تحت نظارت دامپزشکی با گواهی حمل بهداشتی به مقصد جهت استفاده عموم حمل می گردد.