تشدید نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در ملایر؛ ۹ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی از چرخه مصرف خارج شد
انجام ۲۴ مورد بازدید بهداشتی از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی، بیمارستانها، تالارها و رستورانهای ملایر توسط کارشناسان دامپزشکی
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان ملایر، در راستای اجرای برنامههای نظارتی و با هدف صیانت از سلامت عمومی جامعه، کارشناسان این اداره در روز شنبه ۲۳ خردادماه ۱۴۰۵ با حضور در مراکز عرضه و نگهداری فرآوردههای خام دامی، بیمارستانها، تالارهای پذیرایی، رستورانها و خودروهای حمل فرآوردههای دامی، نظارتهای بهداشتی و فنی خود را با دقت و حساسیت ویژه انجام دادند.
در جریان این بازدیدها، وضعیت بهداشتی مراکز، نحوه نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی، رعایت زنجیره سرد، شرایط حمل و نقل، تاریخ مصرف محصولات و رعایت ضوابط و دستورالعملهای بهداشتی مورد ارزیابی قرار گرفت.
بر اساس آمار ثبتشده در این عملیات نظارتی، تعداد ۲۴ مورد بازدید از مراکز مختلف انجام شد که در نتیجه آن ۹ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف و فاقد شرایط بهداشتی لازم شناسایی، ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد. همچنین به منظور رفع نواقص بهداشتی مشاهده شده، ۹ مورد تذکر بهداشتی به متصدیان واحدهای مربوطه ارائه شد. کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان ملایر همچنین ۶ دستگاه خودروی حمل فرآوردههای خام دامی را مورد بازرسی قرار داده و شرایط حمل بهداشتی محصولات دامی را از نظر رعایت استانداردهای دامپزشکی بررسی کردند.