به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان تویسرکان
نظارت دقیق دامپزشکی تویسرکان بر سلامت سفره مردم؛ ۱۶۰۰ کیلوگرم مرغ کشتاری از چرخه مصرف خارج شد
در راستای صیانت از سلامت عمومی و پایش دقیق زنجیره تأمین فرآوردههای پروتئینی، بیش از ۱۰۰۰ قطعه مرغ کشتاری در کشتارگاه صنعتی طیور مرغ طلایی تویسرکان توسط مسئول فنی بهداشتی دامپزشک مستقر در این واحد ضبط و معدومسازی شد.
این مرغ های کشتاری به دلیل علائم بیماریهای عفونی و عمومی از جمله «کاشکسی» (لاغری مفرط) و «سپتیسمی» (عفونت خون)، توسط مسئول فنی بهداشتی دامپزشک مستقر در این واحد غیرقابلمصرف تشخیص داده شد که پس از ضبط و انجام معدومسازی ، از چرخه مصرف انسانی خارج گردید.
دکتر احمد اسکندری رییس اداره دامپزشکی تویسرکان با تأکید بر اینکه کشتارگاهها خط مقدم تأمین سلامت جامعه هستند، اظهار داشت: « مسئولین فنی بهداشتی دامپزشک مستقر در کشتارگاه های دام و طیور به طور مستمر بر مراحل مختلف کشتار نظارت کامل دارند و اجازه نخواهند داد کوچکترین محصولی که سلامت شهروندان را تهدید کند، وارد بازار مصرف شود.»
وی از شهروندان خواست با توجه به اهمیت سلامت فرآوردههای خام دامی، حتماً مرغ و سایر فرآوردههای پروتئینی مورد نیاز خود را از مراکز معتبر و دارای برچسب نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه کرده و در صورت مشاهده هرگونه مورد مشکوک، مراتب را با سامانه ۱۵۱۲ گزارش کنند.