• 1405/04/27 - 09:24
  • تعداد بازدید : 2
  • زمان مطالعه : کمتر از یک دقیقه
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان تویسرکان

نظارت دقیق دامپزشکی تویسرکان بر سلامت سفره مردم؛ ۱۶۰۰ کیلوگرم مرغ کشتاری از چرخه مصرف خارج شد

در راستای صیانت از سلامت عمومی و پایش دقیق زنجیره تأمین فرآورده‌های پروتئینی، بیش از ۱۰۰۰ قطعه مرغ کشتاری در کشتارگاه صنعتی طیور مرغ طلایی تویسرکان توسط مسئول فنی بهداشتی دامپزشک مستقر در این واحد ضبط و معدوم‌سازی شد.

این مرغ های کشتاری به دلیل علائم بیماری‌های عفونی و عمومی از جمله «کاشکسی» (لاغری مفرط) و «سپتی‌سمی» (عفونت خون)، توسط  مسئول فنی بهداشتی دامپزشک مستقر در این واحد  غیرقابل‌مصرف تشخیص داده شد که پس از ضبط و انجام معدوم‌سازی ، از چرخه مصرف انسانی خارج گردید.

دکتر احمد اسکندری رییس اداره دامپزشکی تویسرکان با تأکید بر اینکه کشتارگاه‌ها خط مقدم تأمین سلامت جامعه هستند، اظهار داشت: « مسئولین فنی بهداشتی دامپزشک مستقر در کشتارگاه های دام و طیور به طور مستمر بر مراحل مختلف کشتار  نظارت کامل دارند و اجازه نخواهند داد کوچک‌ترین محصولی که سلامت شهروندان را تهدید کند، وارد بازار مصرف شود.»

وی از شهروندان خواست با توجه به اهمیت سلامت فرآورده‌های خام دامی، حتماً مرغ و سایر فرآورده‌های پروتئینی مورد نیاز خود را از مراکز معتبر و دارای برچسب نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه کرده و در صورت مشاهده هرگونه مورد مشکوک، مراتب را با سامانه ۱۵۱۲ گزارش کنند.

  • گروه خبری : اخبار شهرستان تویسرکان
  • کد خبر : 356713
وحید  الوندی

وحید الوندی