اداره شهرستان تویسرکان

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان تویسرکان، دکتر اسکندری رئیس اداره دامپزشکی این شهرستان از بازدید سرزده شبانه از کشتارگاه طیور مرغ لذیذ تویسرکان خبرداد.

دکتر اسکندری رئیس اداره دامپزشکی تویسرکان هدف از این بازدید را ارزیابی عملکرد کشتارگاه در زمینه رعایت موازین بهداشتی، تشدید نظارت های کنترلی- قرنطینه ای و ارتقای سطح بهداشتی و کیفی گوشت مرغ استحصالی  دانست..

وی افزود: در این بازدید مواردی از قبیل: بررسی عملکرد مسئول فنی – بهداشتی واحد، نظارت بر انجام معاینات قبل از کشتار، وضعیت چیلرها ، دستگاههای پرکنی از نظر رعایت استانداردهای فنی، کشتار مجاز با اخذ گواهی حمل بهداشتی- قرنطینه ای از خودروهای حمل ورودی به کشتارگاه و سایر موارد موثر بر کیفیت گوشت مرغ استحصالی مورد ارزیابی قرار گرفت.

در ادامه این بازدید رئیس اداره دامپزشکی شهرستان تویسرکان به کلیه کارکنان و دست اندرکاران کشتارگاه، اجرای دستورالعمل های ابلاغی، رعایت موازین و مقررات بهداشتی و شرعی دامپزشکی را بسیار مورد تاکید قرار داد و تصریح کرد: بازرسی و نظارت بر کشتارگاه طیور شهرستان به طور مستمر توسط کارشناسان دامپزشکی استان و شهرستان صورت می پذیرد.