معاونت سلامت اداره کل دامپزشکی استان همدان از کشتارگاه صنعتی دام صالح آباد بازدید کرد
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان بهار، دکتر مکاری معاونت سلامت اداره کل دامپزشکی استان همدان به همراه دکتر سامی رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان همدان و دکتر صادقی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بهار از واحد در حال احداث بسته بندی گوشت قرمز کشتارگاه صنعتی دام صالح آباد بازدید کرد.
دکتر مکاری در بازدید انجام گرفته ضمن اشاره به فعالیت کشتارگاه صنعتی دام صالح آباد درحوزه های مختلف اعم از تولید گوشت گرم مصرفی تعداد نه شهر همجوار و همچنین عرضه آلایش دامی به صورت بسته بندی که شرایط بسیار مطلوبی در عرضه آلایش در سطح شهر فراهم کرده است افزود: کشتارگاه می تواند با تجهیز واحد بسته بندی گوشت قرمز در راستای عرضه گوشت بسته بندی شده به واحد های موجود در سطح استان کمک نماید.
وی در ادامه اظهار داشت: خوشبختانه با استقرار مدیریت جدید در کشتارگاه فعالیتهای گسترده ای در جهت رفع نواقص بهداشتی واحد به انجام رسیده و در حال انجام می باشد که امیدواریم که سطح بهداشتی محصولات تولیدی روز به روز افزایش یابد.
دکتر صادقی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بهار نیز اظهار داشت: در کشتارگاه صنعتی دام صالح آباد تعداد چهار نفر بازرس بر پروسه تولید محصولات نظارت داشته و تمام محصولات تولیدی تحت نظارت ایشان و با تاییدیه دامپزشکی روانه بازار مصرف می گردد.