نظارت بهداشتی دامپزشکی بر تولید و عرضه تخم مرغ
دکتر قلی زاده: نگهداری بیش از 80 هفته گله توسط مرغ داران در مرغ دارای های تخم گذار ممنوع می باشد .
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان همدان ، دکتر قلی زاده رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ملایر از برگزاری جلسه ای با تولید کنندگان و متصدیان مرغ داری های تخم گذار شهرستان ملایر خبر داد .
وی در این جلسه گفت : رعایت شرایط بهداشتی ، هویت دار کردن محصول تولیدی و بسته بندی مناسب تولیدات مرغ داری های تخم گذار شهرستان ملایر بهترین راه برای افزایش دارایی و سود دهی مناسب محصول این تولید کنندگان می باشد .
دکتر قلی زاده افزود : اگر تولید کنندگان ارزش افزوده محصول خود را افزایش ندهند شرایط اقتصادی برای تولید کنندگان تغییر نکرده و نمی توانند در بازار رقابت باقی بمانند .
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ملایر وجود بسته بندی های مناسب تخم مرغ در شهرستان را هم به نفع تولید کنندگان و هم مصرف کنندگان دانست و گفت : تولید کنندگان بهداشت را فدای تولید و منافع خود به بهانه نبود سودکافی نکنند چرا که تخم مرغ یکی از منابع غذایی مهم در سبد غذایی خانواده های ایرانی می باشد به همین خاطر در تولید و عرضه مناسب این محصول باید حفظ سلامت شهروندان رعایت گردد .
دکتر قلی زاده ارائه گزارش تلفات ایجاد شده در مرغ داری ها به اداره دامپزشکی جهت درج در سامانه از طرف پرورش دهندگان را بسیار مهم دانست و گفت : نگهداری بیش از 80 هفته گله توسط مرغ داران در مرغ دارای های تخم گذار ممنوع می باشد .
وی در این جلسه آئین نامه ارسالی از طرف سازمان دامپزشکی کشور درخصوص تولیدات تخم مرغ را برای متصدیان و مالکان مرغ دارای های تخم گذار این شهرستان قرائت و به تفکیک بندها و آئین نامه ها و مصوبات را مورد بررسی قرار داد .
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ملایر پولت ریزی توسط واحدهای مرغ دارای را صرفاً در صورت اخذ مجوز از سوی تولید کنندگان از اداره دامپزشکی و تایید بازرسین این اداره مجاز دانست .
در پایان مرغ داران نیز نوسان قیمت مرغ و تخم مرغ در بازار و نبود مشتری در پایان دوره برای فروش مرغ های خود را از مشکلات موجود در صنعت پرورش مرغ تخم گذار عنوان و از اتحادیه و اداره دامپزشکی برای رفع این مشکل کمک خواستند تا در پایان دوره برای حذف گله خود دچار مشکل نشوند .
نظر دهید