آغاز برگزاری دوره های مستمر در خصوص بهداشت گوشت و بیماری های قابل انتقال برای پرسنل کشتارگاه رزن
روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان رزن از برگزاری کلاسهای آموزشی – ترویجی در خصوص بهداشت گوشت و بیماری های منتقله ی مرتبط با آن بصورت مستمر و دوره ای خبر داد.
در اولین دوره برگزاری این کلاسها که در محل کشتارگاه سنتی دام رزن و با حضور پرسنل کشتارگاه تشکیل شد دکتر همدانی پیرامون تاریخچه بیماری تب خونریزی دهنده کریمه- کنگو و پیامدهای ناشی از آن توضیحاتی را بیان کرد.
وی افزود : تب خونریزی دهنده کریمه-کنگو یکی از بیماری های ویروسی مشترک بین انسان و حیوان است که در کشور ما نیز دیده می شود و آلودگی با این ویروس در دام ها علائم بالینی ایجاد نمی کند با اینهمه ممکن است در انسان باعث مرگ شود.
دکتر همدانی ایجاد خونریزی در بافت های بدن را یکی از نشانه های بیماری در انسان دانست و گفت: این بیماری به صورت معمول از طریق گزش کنه های آلوده و یا از طریق تماس انسان با بافت های دام های آلوده در زمان کشتار دام به انسان منتقل میشود.
وی در پایان تصریح کرد : این بیماری همانطور که گفته شد از طریق کنه ها و یا تماس با بافت های آلوده حیوانات به انسان منتقل می شود، بنابراین دامداران، کارکنان کشتارگاه ها، تکنسین های دامپزشکی و دامپزشکان در معرض بیشترین خطر قرار دارند و باید احتیاط بیشتری نمایند و تاکید می شود از لباس کار مطمئن و دستکش حین کار استفاده گردد ونیز در صورت ایجاد خراش های سطحی و یا عمقی نسبت به تیمار محل جراحت اقدام شود.
نظر دهید