اداره کل دامپزشکی استان همدان

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان اسدآباد دکتر عادل بصیری محمدپور رئیس اداره دامپزشکی این شهرستان در کارگروه سلامت و امنیت غذایی که در محل فرمانداری شهرستان برگزار گردید، اظهار داشت: مصرف شیر غیر پاستوریزه زنگ خطری برای سلامت عمومی جامعه می باشد و این مراکز به هیچ عنوان اجازه فروش شیر خام را به مردم ندارند.

وی گفت: در نظارت‌های دامپزشکی بر اماکن نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی، با تشکیل اکیپ‌های ثابت و سیار و مشاهده استقبال مردم از مصرف شیر خام، توصیه این است که شهروندان حتماً شیر را از مراکز مجاز بصورت بسته بندی و پاستوریزه خریداری و مصرف كنند.

وی افزود: یکی از مهم‌ترین وظایف ذاتی سازمان دامپزشکی کشور تضمین امنیت غذایی مردم جامعه است که پیشگیری از بروز بیماری‌های مشترک انسان و دام در زمره این وظایف است.

دکتر بصیری اظهار داشت: مصرف شیر خام از مبادی غیر بهداشتی خصوصاً مراکز لبنی سنتی می‌تواند سبب افزایش بیماری  تب مالت در جامعه انسانی شود؛ درحالیکه مصرف شیر پاستوریزه یکی از راه‌های کنترل این بیماری است.

رئیس اداره دامپزشکی اسدآباد گفت: به تمام شهروندان توصیه می‌شود ضمن عدم خرید شیرخام از این گونه مراکز، در صورت مشاهده موارد مذکور سریعاً به اداره دامپزشکی شهرستان اعلام كنند و یا با تلفن 33148020-33148036 یا شماره 1512 تماس بگیرند.