شیرزادی خبر داد:
بازرسی مواد خام دامی و تعداد نمونه برداری در سال1401
دکتر بهروز شیرزادی از معدوم سازی بیش از 2 هزار و 128کیلوگرم فرآورده های خام دامی طی 12 ماهه سال 1401 و تعداد 141مورد نمونه برداری از مواد خام دامی در سطح شهرستان رزن خبر داد.
دکتر بهروز شیرزادی از معدوم سازی بیش از 2 هزار و 128کیلوگرم فرآورده های خام دامی طی 12 ماهه سال 1401 و تعداد 141مورد نمونه برداری از مواد خام دامی در سطح شهرستان رزن خبر داد.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان رزن ؛ دکتر بهروز شیرزادی ، رئیس اداره دامپزشکی رزن اظهار داشت: از ابتدای سال جاری تا کنون بیش از 2 تن انواع فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف و غیر بهداشتی از مراکز عرضه، تولید و نگهداری ضبط ، معدوم سازی و از چرخه مصرف خارج شده است.
وی افزود: همچنین در این مدت، بازدید و نظارت بهداشتی به تعداد 7 هزار و 84 نوبت از مراکز مختلف تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده خام دامی شامل مراکز بسته بندی انواع گوشت قرمز و سفید، فروشگاههای زنجیرهای و مراکز عرضه کننده گوشت مرغ، تخم مرغ، مواد خوراکی، قصابی، چلوکبابی و آشپزخانه ها انجام شده است و تعداد 26واحد متخلف به مراجع قضایی ارجاع شده و دو واحد متخلف نیز پلمپ گردیده است.
دکتر شیرزادی خاطر نشان کرد: در راستای حفظ سلامت شهروندان، کنترل و نظارت بر بهداشت فرآوردههای خام دامی توسط اکیپهای بهداشت اداره دامپزشکی شهرستان روزانه و در دو شیفت صبح و بعدازظهر انجام می شود.
وی در ادامه بر اهمیت حوزه دامپزشکی بویژه در تامین سلامت جامعه و همچنین اهمیت نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی تاکید کرد.
شیرزادی در پایان گفت: از شهروندان تقاضا می شود گوشت های مصرفی خود را از قصابی های مجاز و تحت نظارت دامپزشکی خریداری وتخلفات این حوزه را به سامانه 1512 اطلاع رسانی نمایند.