شیرزادی رییس دامپزشکی رزن خبر داد:
برگزاری کلاس آموزشی آشنایی با بیماری تب خونریزی دهنده کریمه درگاوداریهای شهرستان رزن
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان رزن گفت: یک دوره کلاس آموزشی آشنایی با بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو (CCHF) برای کارکنان گاوداریهای شهرستان رزن برگزار شد.
دکتر بهروز شیرزادی افزود: باتوجه به لزوم ارتقاء سطح آگاهی و آشنایی بهربرداران و فعالان حوزه دامپزشکی و افراد در تماس با دام زنده و دام کشتاری با بیماری های مشترک بین انسان و دام و پیشگیری و جلوگیری از انتقال این بیماری ها ، کلاس آموزشی به این منظور در محل گاوداریهای این شهرستان برگزار شد.
وی در ادامه گفت: در این کلاس آموزشی در ابتدا بخشی از دستورالعمل های سازمان دامپزشکی در زمینه موارد بهداشتی قابل توجه در گاوداریها مثل بهداشت حمل و نقل دام زنده ، بهداشت دام کشتاری ، رعایت بهداشت فردی و سایر موارد مرتبط با گوشت قرمز را یادآوری و در ادامه درخصوص بیماری CCHF تب خونریزی دهنده کریمه کنگو ، از جمله مشخصات و عامل بیماری ، راه های انتقال و چرخه بیماری ، علائم و نحوه پیشگیری از بیماری و اقدامات پیشگیرانه دامپزشکی مطالبی ارائه کرد.
شیرزادی با اشاره به اینکه بهداشت و سلامت فرآورده های خام دامی مثل گوشت قرمز به سلامت افرادی که در واحدهای پرورشی مشغول فعالیت هستند بستگی دارد خاطر نشان کرد : استفاده از لوازم بهداشتی و پیشگیری کننده مانند لباس کار ، چکمه ، دستکش ، کلاه ، عینک و ماسک در حفظ سلامت فرآورده ها و پیشگیری از ابتلا به بیماریهای مشترک تأثیر بسزایی دارد .
رئیس اداره دامپزشکی رزن گفت: تمام امور مربوط به تولید ، نحوه حمل و نقل بهداشتی دام زنده پس از صدور مجوزحمل بهداشتی- قرنطینه ای دامپزشکی از دامداری تا کشتارگاه ، مراحل کشتار دام ، استحصال گوشت قرمز ، حمل و نقل گوشت قرمز از مبدأ کشتارگاه بمقصد قصابیها و مراکز فرآوری و توزیع گوشت قرمز توسط خودروهای سردخانه دار و سایر موارد مرتبط با موضوع بصورت مستمر توسط کارشناسان دامپزشکی کنترل و نظارت می شود.
