اداره کل دامپزشکی استان همدان

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی فامنین دکتر محمود مشهوری رئیس اداره دامپزشکی این شهرستان گفت: در راستای انجام برنامه های ابلاغی پایش باقیمانده دارو و سموم سازمان دامپزشکی از تخم مرغ تولید شده در مزرعه مرغ تخمگذار شهرستان فامنین توسط کارشناسان دامپزشکی نمونه گیری بعمل آمد.

دکتر مشهوری اظهار داشت: مصرف بی رویه و خودسرانه داروها بدون نظارت دامپزشک توسط پرورش دهندگان جهت درمان و پیشگیری و عدم رعایت مدت زمان لازم جهت دفع دارو سبب راهیابی آنتی بیوتیک ها به تخم مرغ می شود که می توانند در انسان ایجاد آلرژی کند و در دراز مدت، سبب بروز باکتری های پاتوژن (بیماریزا) مقاوم شوند که امروزه به یک نگرانی مهم تبدیل شده است.

لذا بررسی و پایش میزان باقیمانده ها همراه با برنامه های کنترلی ارگان های نظارت کننده بر کیفیت مواد غذایی درتولید تخم مرغ، عاری از باقیمانده ها کمک شایانی خواهد کرد و تضمینی برای سلامت محصول منطبق با استاندارد های بهداشتی خواهد بود.