یک واحد قصابی در اسدآباد پلمپ شد
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان اسدآباد،یک واحد قصابی در این شهرستان به دلیل عرضه گوشت فاقد مهر بهداشتی توسط دامپزشکی پلمپ شد.
دکتر عادل بصیری محمدپور سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان اسدآباد با بیان این مطلب افزود: بازرسین بهداشتی دامپزشکی این شهرستان با نظارت بهداشتی بر دام های کشتار شده تلاش می کنند تا گوشت بهداشتی و سالم در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد.
دکتر بصیری اظهار داشت: کشتار دامها باید در کشتارگاههای بهداشتی صورت بگیرد تا از انتشار بیماری جلوگیری شود و همچنین دامها در شرایط مناسب و با رعایت موازین اسلامی و بهداشتی ذبح گردند.
وی در ادامه گفت: در کشتارگاههای تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی علاوه بر حضور دامپزشک ناظر که وظیفه بازرسی بهداشتی لاشه ها را به عهده دارد روحانی ناظر شرعی حاضر در کشتارگاه بر نحوه ذبح اسلامی دام ها نیز نظارت دارند.
بصیری با تاکید بر اینکه مردم از مکان هایی که گوشت مورد تائید دامپزشکی عرضه می کنند خریداری نمایند، اظهار کرد: بیماریهایی که ازدام به انسان انتقال می یابد زیاد است به همین منظور باید دامهایی که کشتار می شوند مورد تائید دامپزشکی قرار گیرند.
وی با اشاره به پلمپ یک واحد قصابی در شهرستان اسدآباد به دلیل عرضه گوشت فاقد مهر بهداشتی دامپزشکی توسط دامپزشکی تاکید کرد مردم، گوشت مصرفی خود را از قصابی های مجازی که تحت نظارت دامپزشکی هستند خریداری و در هنگام خرید گوشت به مهر روی لاشه توجه داشته باشند.
نظر دهید