بازدید مسئول نظارت بر صید و ذبح حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی از کشتارگاه صنعتی طیور شهرستان بهار
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان بهارحجت الاسلام قراخانلو مسئول نظارت بر صید و ذبح حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور به همراه حجت الاسلام رسولی نماینده ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان همدان در معیت ریاست دامپزشکی شهرستان بهار از کشتارگاه صنعتی طیور شهرستان بهار بازدید کرد.
حجت الاسلام قراخانلو در ابتدای بازدید از تمامی پروسه و روند انجام کشتار در کشتارگاه بازدید و موارد موجود را بررسی کرد.
وی با اشاره به لزوم نظارت کامل شرعی بر طیور کشتاری توسط ناظرین شرعی کشتارگاه بر لزوم حضور کارشناسان نظارت شرعی کشتارگاه در تمام طول کشتار تأکید نمود.
ایشان در ادامه با اشاره به لزوم تعامل سازنده مدیریت کشتارگاه و ناظرین بهداشتی و مسئولین فنی و بهداشتی واحد ها گفت: در صورت وجود تعامل سازنده غذای با کیفیت بهداشتی بالا و حلال در سر سفره مردم مهیا می گردد.
وی در پایان با اشاره به کیفیت بالای نحوه انجام کشتار در کشتارگاه صنعتی طیور، لزوم تقویت این پروسه را در تمام ابعاد مهم دانست.
دکتر بهزاد صادقی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بهار نیز ضمن تقدیر از حضور ایشان در جهت بازدید از واحدهای کشتارگاهی شهرستانها افزود: در جهت ارتقای سطح محصولات تولیدی تمامی موارد عنوان شده توسط کارشناسان و ناظرین سازمان در برنامه اصلاحی کشتارگاه قرار خواهد گرفت.